Gastronomía pone en alto a Solidaridad
Más de dos mil 700 personas disfrutaron de los olores, sabores y colores de la pasada exposición gastronómica Una recaudación ...
Etiqueta: Gastronomía
¿Fan de los tacos? captan a Biden comprando comida mexicana
El mandatario estadounidense fue captado cuando salía de un local tras haber adquirido platillos típicos de la gastronomía mexicana. El ...
La gastronomía azteca del Día de Muertos
La tradición de poner una ofrenda no es propiamente mexica. Estas creencias y festejos a los muertos ya eran conocidas ...
¡A celebrar con sabor el Día Mundial del chef!
Hoy se celebra el Día Mundial del Chef, esos seres que nos deleitan el paladar con sus exquisitas creaciones Este ...
¡Cuidado con la contaminación cruzada de alimentos!
La contaminación cruzada de alimentos repercute no solo en transmitir enfermedades infecciosas, sino en poner en riesgo a quienes son ...
La diversidad de la comida oaxaqueña, destaca en la gastronomía internacional
La cocina mexicana es una de las más importantes en la gastronomía internacional, así lo demostró Oaxaca Es imposible pensar ...
Laura Esquivel más allá de Como agua para chocolate
En Como agua para chocolate, Laura Esquivel hace un poderoso homenaje a la cocina y pone el dedo en la ...
Los 5 utensilios de la gastronomía tradicional mexicana que todos debemos conocer
La gastronomía tradicional es un tema de interés público por el arraigo de los procesos de elaboración, técnicas y utensilios ...
Algunos de los platos más exóticos de la gastronomía internacional
Hagamos un recorrido por algunos de los alimentos más extraños que podemos encontrar en la gastronomía internacional Hablar de ingredientes ...
Gastronomía mexicana, muestra de la geografía nacional
La gastronomía mexicana trata de poner en práctica conocimientos, técnicas y costumbres culinarias que involucran a toda la comunidad Cuando ...
¡Lo volvimos a hacer! Tlayuda, se convierte en el mejor platillo callejero de América Latina
La tlayuda, icónico platillo oaxaqueño, se impuso, ante populares alimentos de Bolivia, Perú, Argentina y Colombia Nuevamente la gastronomía mexicana se ...
Día de la Gastronomía Sostenible durante la pandemia, más relevante que nunca
Ante la actual crisis sanitaria actual con la pandemia de COVID-19, la gastronomía sostenible se hace más relevante que nunca La ...
En el #DíaDeLaHamburguesa te presentamos las 7 más extrañas
Este 28 de mayo se celebra a nivel mundial el Día de la Hamburguesa, así que abre tu panorama y ...
¡La Feria de las Culturas Amigas ya tiene fecha! No te la pierdas
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¿Fin de la vainilla? UNAM asegura que debido al robo masivo, sí puede desaparecer
Esta planta de origen mexicano, es altamente apreciada en todo el mundo, tiene diferentes usos y su valor es alto, ...
