El presidente de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) y titular de la Secretaría de Desarrollo Rural en Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez, consideró que el precio del aguacate en el país comenzará a estabilizarse en agosto.
“Si hay menos producto a nivel nacional, la consecuencia es que se dé un repunte en el precio, lo que se normalizará cuando las plantaciones entren a su producción normal y nos den más kilos por hectárea”, precisó.
De acuerdo con un comunicado, Padilla Gutiérrez expuso que en Jalisco el precio del aguacate ha llegado a rebasar los 70 pesos por kilo, aunque reconoció que en otras entidades la cotización supera los 90 pesos por kilogramo.
No obstante, previó que en agosto la producción del aguacate será abundante como en los últimos años. Recordó que en 2012 en dicha entidad la producción fue de 12 mil toneladas, mientras que en 2016 fueron 120 mil las toneladas cosechadas, es decir se elevó mil por ciento.
