Se necesitaron más de 27 mil litros de agua y cientos de kilos de café para arrebatarle a Colombia, el récord mundial
México rompió el récord Guinness de la taza y la degustación de café más grande del mundo, mismos que ostentaban Colombia y Rusia, respectivamente.
La empresa irapuatense Tonic Life logró inscribir este fin de semana en la lista de los Récord Guinness la taza de café más grande del mundo. La tasa tiene una capacidad de más 26 mil litros.
El evento se llevó a cabo en la ciudad de León, con la presencia de famosos, como Lucía Méndez, quien recibió un homenaje por su trayectoria artística; además de Arturo Peniche, Arleth Terán, Lilí Brillanti y Latín Lover.
Para lograr este récord participaron estudiantes, empleados de la empresa organizadora, ingenieros y personal de salud.
La imponente taza tiene una altura de siete metros de alto por 7.5 metros de diámetro, la cual logró la certificación de personal de récord Guinness en México.
La taza contenedora empezó a fabricarse desde el primero de noviembre pasado.
La taza fue armada al exterior y un contenedor de acero inoxidable de 3 y medio metros de diámetro por 3 metros de altura, tenía capacidad para 28 mil litros.
Contenía un dispositivo hidráulico para servir las tazas de café en otros contenedores que se esperaba también ofrecer a más de 22 mil degustadores.
Es la taza de café más grande del mundo, quisimos dar más de 26 mil litros… es el café arábigo, robusto y hay una mezcla de dos más”, puntualizó Abigail Ramirez, organizadora del evento.
La degustación se logró al superar el anterior récord que era de 2 mil 300 personas.
Para este evento se consideraron tres mezclas de café, los cuales utilizaron endulzantes naturales y la supervisión de personal de la Secretaría de Salud y de la Universidad de Guanajuato.
Los organizadores se comprometieron a trabajar para seguir rompiendo récords en el estado de Guanajuato.
Cabe destacar que los empresarios, estudiantes universitarios y demás organizadores planeaban obtener el récord del mayor número de degustadores de café, regalando una taza a las y los asistentes, para desbancar a Rusia con 22 mil 133 personas, pero no lo logró.
Sin embargo, se logró romper el récord que tenía Chinchina, Colombia, que en 2021 desarrolló la taza más grande del Mundo con 22 mil 739 litros de café.
La Secretaría de Turismo del gobierno de Guanajuato dio a conocer que este suceso se llevó a cabo en las instalaciones de la feria, y que participaron estudiantes de la Universidad de Guanajuato, el Instituto Tecnológico de Abasolo, el Instituto Tecnológico Superior de Purísima del Rincón, personal de la Secretaría de Salud y la de Turismo estatal.
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CAB
