Muchos fabricantes ponen a la venta sus productos al público, y para hacerte más fácil la tarea, la Profeco lanzó una lista de las 5 marcas de café menos recomendables
El café es uno de los productos que más se consumen en el mundo y que es considerado como básico para más de uno de los mexicanos para comenzar el día; sin embargo, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hay 5 marcas que más hacen daño debido a su alto nivel de cafeína.
Según una lista que la Profeco publicó en 2021, estas son las marcas de “café pirata” o que manejan un producto adulterado o tienen más cafeína.
Dicho tema se ha regresado a la boca de todos y se ha vuelto tendencia nuevamente en redes sociales, lo cual nos recuerda cuáles marcas es mejor no consumir.
La Revista del Consumidor que se publicó en marzo de 2021 mencionó que las siguientes marcas de café soluble tienen más cafeína de la normal.
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- Ke! Precio, café 100% puro soluble: Tiene 4.3% gramos (g) de cafeína por cada 100 gramos (g) de producto sin preparar.
- Oro 24 kilates (microesferas de café soluble 100%: Según la Profeco, cuenta con 4.2 gramos por cada 100 gramos de producto no preparado.
- Cafiver: El café negro soluble que es 100% puro tiene 3.5 gramos por cada 100 g de producto sin preparar.
- Great Value: El café 100% puro saludable tiene 4.2 gramos de 100 g de producto no preparado.
- Jacob Gourmet Suave Blend: Según la Profeco el café negro 100% puro soluble anunciado cuenta con 3.5 gramos por cada 100 g de producto no preparado.
En la evaluación también se analizó los niveles de humedad, acidez o alcalinidad, además del contenido de cafeína y la ausencia de almidón en las siguientes marcas.
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- Café Combate
- Café Garat Gourmet
- Great Value
- Great Value Gourmet
- Jacobs Gourmet Suave Blend
- Ké! Precio
- Nescafé Clásico
- Los Portales de Córdoba Tradicional
- Oro 24 kilates
- Café Legal (soluble mezclado)
- Nescafé Dolca
- Café Legal descafeinado
- Marcas adulteradas
Pero si lo tuyo no es tanto el café puro y prefieres tomarte uno bien descafeinado para evitarte problemas, estas marcas recibieron el visto bueno de Profeco:
- Café Combate
- Oro
La Profeco aseguró que debería hacer un segundo estudio a estos productos. Las marcas en la que se encontró una posible adulteración son las siguientes:
- Golden Hills descafeinado
- Goden Hills mezclado soluble
La Profeco halló, además, que, en los productos descafeinados solubles, la presencia de cafeína, era menor que en los otros cafés, por ejemplo, el Legal descafeinado mezclado con azúcar fue el que contenía 0.2 gramos de cafeína por cada 100 gramos de producto sin preparar.
La institución llamó a los amantes del café a moderar el consumo diario del producto en caso de padecer algún tipo de enfermedad digestiva, recordó, además que el café no brinda energía para realizar las actividades diarias, ya que su único efecto es el de esconder los síntomas del cansancio, aparentando que despierta al cuerpo.
Por su parte, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés), recomienda que un adulto debe consumir a diario solo 400 miligramos de café al día.
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CAB